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牛奶中的比例差不多是 2 : 8
发布时间:2021-01-27 21:55 | 信息来源:万赢体育

  可奶粉这事儿还真是因人而异,无论推荐哪一款都不能说是最好的,因为总有宝宝不适合。

  于是今天我们集中了 15 个大家对配方奶粉最关心的问题,统一回答一下,希望能给各位宝爸宝妈们一些选购奶粉的建议。

  很多家长倾向于选择国外奶源的婴配粉,但是“100%进口奶源”和“100%原罐原装进口”是不一样的。

  因为这样的“大包粉”在国外生产,通过海运进口到国内,加上报关、入关等流程,再到用于生产婴配粉,至少要几个月的时间。但是,生产时加入各种营养素混合包装后,就变成了当天生产的婴配粉了。

  这样的奶粉不仅新鲜度大打折扣,用于喷成“大包粉”的奶品质如何、喷成“大包粉”后有没有掺入过期劣质奶粉,这些都不得而知。而且在一系列的运输、存储过程还会增加被污染的几率。

  很多家长会问,那“100%原罐原装进口”的奶粉不也是漂洋过海来到中国的么?即使用新鲜牛奶做的奶粉不也会变得不新鲜了么?其实,婴配粉在包装的时候会充入氮气,而且密封性也比“大包粉”好得多,最大程度的保证了婴配粉的新鲜和安全。

  宝爸宝妈们应该不陌生,这两种物质对宝宝的视力和智力发育有一定的帮助,现在市面上售卖的婴配粉一般都会添加。但《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》是这样规定的:

  在 1 段奶粉中,DHA 的添加量要不小于总脂肪酸的 0.2% 才算含有 DHA,而且至少要添加相同量的 ARA(AA)。

  在 2 段奶粉中,如果 DHA 可以起到帮助宝宝视力发育的作用,那么含量不能小于总脂肪酸的 0.3%。

  OPO 是“1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯”的简称,也是母乳中的一种脂肪结构。它可以促进棕榈酸和钙的吸收,缓解宝宝便硬和便秘症状。

  但导致宝宝出现以上症状的不仅仅是因为缺少 OPO,毕竟婴配粉成分和母乳有着天壤之别。

  另一方面,某些产品添加 OPO 只是为了抬高身价,OPO 的含量跟母乳相比恐怕差得不是一星半点。

  不同的益生菌、益生元及它们的组合,功能和加入的量是有差异的,那怎么判断是否真的对宝宝有利?

  大家可根据标签或者官网的信息,查看下是否有相关的参考文献或者临床验证之类的科学研究支持。如果都没有,那就醒醒吧,多一个噱头多一个卖点而已。

  加重宝宝的口味,不易接受清淡的食物,容易出现挑食、偏食现象,甚至会增加龋齿和肥胖的几率。

  很多商家宣传,奶粉至少要喝到 3 岁,最好喝到学龄前,甚至还有 5 段奶粉在售卖。

  所以,一般宝宝只需喝 1、2 段,如果挑食比较严重的,再考虑后面的几段。

  去年和前年,央视《消费主张》栏目做了两期关于婴儿配方奶粉的评测,分别检测了 19 款海淘婴配粉和 9 款国内外婴配粉。

  ”。但不同国家的要求是不一样的。各国在制定婴配粉的标准时,为了更好地适应本国婴儿的需求,在国际食品法典委员会(CAC)制定的 Codex 标准基础上,还要考虑本国的饮食、体质和母乳成分等。

  重拾我们对国产奶粉的信心可以理解,但是用我们的标准去判定外国人吃的奶粉就不太可取了。

  ——真假难辨,而且在运输、存储和分销的过程中都会对品质造成一定的影响。另外,大家有兴趣可以了解一下我国对海淘产品的法律规定。海淘产品,是消费者和国外卖家建立的买卖关系,代购(包括平台、“自营”)方只是负责运货而已。出了问题后,你知道国外卖家是谁么?Who knows?

  这样的奶粉不仅是正规进口,而且配方都是按照我国标准制定的,更适合中国宝宝。

  母乳蛋白质中,乳清蛋白和酪蛋白的比例大概是 6 : 4,牛奶中的比例差不多是 2 : 8。

  为了让蛋白比例接近母乳,婴配粉中必须要加入乳清蛋白来调节,所以在配料中会加入“乳清蛋白粉”或者“脱盐乳清粉”等。国标中也规定,1 段奶粉乳清蛋白的含量不得小于 60%。

  很多家长经常来后台问我们,乳糖为什么会排在配料表中比较靠前甚至是第一位的位置,担心加了这么多的糖会不会对宝宝不利。

  比如,荷兰版的美 S 佳儿,在 1段中就添加了麦芽糊精取代部分的乳糖,乳糖的含量为 6.2÷7.1×100%=87.32%,达不到国标要求的 90%。

  。所以,1、2 段奶粉最好选择不含麦芽糊精、淀粉的。2 段以上也尽量选择乳糖排在麦芽糊精、淀粉等碳水化合物前面的。对于乳糖不耐、早产儿或者低体重的宝宝,再考虑麦芽糊精等提供能量的奶粉。

  想必家长们在选择奶粉的时候都听过,“羊奶粉更接近母乳、脂肪球小更好吸收、不容易导致宝宝过敏……”

  羊奶中的乳清蛋白和酪蛋白比例与牛奶差不多,也接近 2:8,跟母乳的 6:4 差远了,还是要通过添加乳清蛋白来调节。

  羊奶的脂肪球确实要比牛奶小一点,因此很多商家说羊奶粉不容易导致宝宝“上火”。注意了,羊奶 ≠ 羊奶粉,羊奶 ≠ 羊奶粉,羊奶 ≠ 羊奶粉,就如周杰 ≠ 周杰伦!且目前也还没有研究证明羊奶不容易“上火”,更没有研究表明牛奶会“上火”。照我看,这种宣传才真真让人“上火”吧!

  况且,很多婴配粉利用的是脱脂奶源,再通过添加一定比例的植物油来模拟母乳脂肪成分。既然用的是脱脂羊奶粉,还何谈羊奶的脂肪球利于宝宝吸收?智商税啊智商税~

  而羊奶蛋白与牛奶蛋白结构类似,这也是为什么有些宝宝喝了羊奶粉也会过敏的原因。当然也的确有少部分人对牛奶过敏但对羊奶不过敏,但是只为了这一点概率而去冒险尝试羊奶粉之前,不如先来扒一扒羊奶粉中的猫腻。

  所以,要以一颗平常心来看待羊奶粉,不要听信商家的吹捧。如果对羊奶粉有特别的执念,那就选择“纯粹”一点的。但凡没有标明乳清粉和乳清蛋白来源的羊奶粉就别选了。当然像这种很诚实标出来的,大家就更清楚怎么选了。

  如果宝宝蛋白过敏,换成羊奶粉也同样过敏,不如在医生或临床营养师的指导下选择水解蛋白奶粉,从而缓解宝宝吐奶、胀气、腹泻甚至是湿疹等过敏症状。

  《中国居民膳食指南》建议:在婴儿出生后 2 周左右,每日补充 10 微克维生素 D,相当于 400IU(1 微克 = 40 个国际单位 IU)。

  混合喂养或吃婴配粉的宝宝,家长们可根据每天的奶量和奶粉的营养成分表计算一下每日维生素 D 的摄入量,如果达不到 10 微克,则需要再额外补充维生素 D。

  举个例子计算一下,2-4 周宝宝每次奶粉用量 4 平匙,每平匙奶粉是 4.5 克,每天哺喂 5 次,那么每天的奶粉用量就是 4×4.5×5=90克。

  我家宝宝 10 个月的时候就开始喂奶粉了,不是不想母乳,是没有奶了。怀宝宝的时候也是全职在家,安心养胎,父母也有过来帮忙带。后来家里有房子要装修,老公上班,只能我两个城市来回跑,忙起来饿一顿饱一顿,事情也都繁琐。开始还背着奶瓶保温箱跑,为孩子储奶,也是很拼。后面营养跟不上,又焦虑焦虑焦虑,吸奶器吸的越来越少,只能喝奶粉了。当然是想继续喂母乳,但是没办法。

  我家宝宝现在 12 个半月,一直母乳喂养,半夜也要起来喂一次。我听过一些亲子课程,有个观点是我非常认同的,怀孩子十个月,不如孩子出生陪伴十个月。所以这一年,我都在家全职带孩子。母乳喂养过程中很难掌控的是母乳量和孩子吃的量的平衡,想尽各种办法后,最后只能跟着孩子一起来磨合。

  打算出来上班的时候,我也尝试过给孩子喂婴配粉,但孩子一口都不吃。孩子一哭,长辈就心疼,没办法。现在回归职场了,好在家里比较近,中午长辈会把孩子带来公司,我在地下车库喂好奶,老人再把孩子带回去。一出来工作,奶量就已经开始变少了,我就想着,一定要保持愉快的心情保证好奶量,能多喂几天就多喂几天,希望可以喝到自然离乳。

  母乳喂养的妈妈,家庭工作生活如何平衡是一个很难得出完美结论的话题。我们测储奶袋的时候,曾提到过演员马伊琍写过的一篇博文,关于背奶妈妈的事。不得不说,妈妈真的很伟大,取舍中,舍的永远是自己。心情、饮食、身体、精神压力......都影响着妈妈奶水的量与质量。小海豚妈妈还提到她一个朋友,就是心情突然起伏波动大了,第二天奶就没了,一点点都没有了,孩子还没到半岁。

  其实我们国家是有针对女职工保护政策的,包括怀孕流产生育的情况,都有相应的产假。对哺乳未满 1 周岁婴儿的女职工,也有相应的安排。

  虽然我们可以在言语上宽慰这些努力坚持母乳喂养到 2 周岁的妈妈们,但实际任何话语都是苍白的,我们只能去尽可能的评测产品,至少让她们减少这部分的焦虑。

  令我无比动容的是她们聊天时,无论多艰难多苦累,始终眼睛闪着光芒、嘴角带着微笑。能如此这般的,唯有爱......

  水解蛋白奶粉没营养,不敢给宝宝长期吃;可是吃普通奶粉,宝宝又会出现过敏症状。

  这种是由于肠道上皮细胞损伤引起的乳糖酶缺失,肠道细胞恢复好了,乳糖不耐的症状就会好转。

  这类奶粉是把蛋白质剪切成小片段,其它配方与普通配方奶粉类似,所以不用担心营养不够。

  ,要在医生或临床营养师的指导下食用,味道会比较苦涩。但是注意了,它苦涩并不是因为添加了什么药物、有什么疗效。

  至于大家最担心的营养方面其实跟普通奶粉差得并不多,也可以满足宝宝的生长发育需求,长期吃这样的奶粉需要更加注重辅食的添加,其它无需太过担心。

  家长们不要操之过急转奶,毕竟宝宝长期接触过敏原时,对生长发育带来的伤害要比这一点营养差异大得多。如果再因此导致宝宝奶量下降,就更得不偿失了。

  待宝宝免疫系统逐渐发育完善,不再把乳蛋白当成“敌人”,再根据宝宝的适应情况,逐渐过渡即可。

  的判定,内毒素反映的则是奶粉在源头及生产过程的微生物污染情况。我们做了相关功课,了解到目前对内毒素的危害尚无定论:

  有人认为,摄入高内毒素含量的奶粉,会增加新生儿患菌血症和内毒素血症的风险,尤其对于先天免疫系统不成熟的新生儿来说风险更大。

  但是我们认为,在研究尚不够成熟和缺乏临床数据的情况下,为了避免婴幼儿因为摄入内毒素而出现过敏等反应,婴幼儿接触的内毒素越少越好。

  毕竟每个品牌的内毒素含量差距如此之大,说明内毒素含量高的奶粉品牌,其实还是存在降低奶粉内毒素含量的努力空间,比如对原辅料和加工过程的把控再严格一点,或许内毒素的含量就可再降低一些。

  其实,如果现实条件允许,大家可以延长母乳时间,然后逐渐加入辅食(6月)和切换成牛奶(12月)。

  据我们所知,某些国产的婴配粉,在配方、设备和工艺等方面都已达到世界先进水平。

  由衷希望更多的厂家在注重产品合格安全的同时,还能从源头把控,加强奶源的品质。

  我相信没有一位父母从一开始就愿意去海淘奶粉,这都是历史带来的无奈,反之,它也是国产奶粉前进的动力。


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