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把可可种植园搬进博物馆见证巧克力诞生全过程
发布时间:2021-03-08 04:04 | 信息来源:万赢体育

  旅行者的“好奇心”不会停下,通过文字、图片、视频也能了解大千世界,“云”游四方。

  法国东南部德龙省的罗纳河谷是闻名世界的葡萄酒产区,开车从里昂Lyon出发,沿着罗纳河一路向南,午后明媚的阳光洒在山坡上,满眼田园风光。开车约90公里,快到瓦朗斯的时候,有一个名为坦耶尔米塔格的小镇,这里就是巧克力之城博物馆的所在地。

  巧克力之城博物馆建成于2013年,馆址在法国百年老字号法芙娜巧克力的老厂房。法芙娜始于1922年,是法国最具知名度和代表性的巧克力品牌之一。巧克力之城博物馆是法国第一个以巧克力为主题的旅游景点,也是世界上为数不多的几家巧克力主题博物馆之一。

  这里的浸没式声影体验中心通过现代光影技术,将南美洲热带雨林的可可种植园搬进了博物馆内。在这里,可以感受到湿热的空气中鸟儿挥动翅膀时轻盈的节奏,可以听到深绿色叶子下昆虫的嗡嗡作响,甚至还有脚下丛林中悠然爬过的蛇。另外,光影可可种植园直观地再现了工人采摘可可豆的过程,这也是制作优质巧克力的第一步。

  博物馆里设有手工巧克力制作工坊,参观者可以见证一块巧克力的诞生。从液体可可、可可脂和糖等各种配料的配比,到制成混合物,再到做出独一无二的巧克力,大人和孩子都会在制作过程中体验到巧克力带来的美妙感觉。看到果仁在传送带上穿过丝滑浓稠的巧乐力瀑布,被裹上富有细腻光泽的外衣,视觉到味觉都获得了极大满足。

  这里的餐厅也不能错过,每一道传统法式菜肴都以独特的方式暗藏着巧克力的身影。吃完饭喝一杯热巧克力,为巧克力之旅画上一个丝滑的句号。


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