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多图解读中国婴幼儿奶粉市场
发布时间:2021-03-14 10:17 | 信息来源:万赢体育

  数据显示,近年来,中国的纯母乳喂养率持续低于30%,而纯母乳喂养率的世界平均水平为38%左右,中国的母乳喂养率远低于世界平均水平,我国哺乳妈妈对婴幼儿奶粉需求越来越大。

  随着2016年二胎政策的开放,我国每年新生人口数量近年来维持在1900万人左右,未来也基本维持这种态势发展,这将为我国婴幼儿辅食食品提供稳定的需求来源。

  中国是全球第二大婴童消费市场,其中婴幼儿奶粉行业发展迅猛。从2016年以来,中国婴幼儿奶粉市场规模一直在不断扩大,2018年达到2221亿元的市场规模。预计未来婴幼儿奶粉市场规模将继续扩大,但增长速度将有所放缓。

  2019年,婴幼儿配方奶粉中“三聚氰胺”连续11年“0”检出。截至2019年12月13日,婴幼儿配方奶粉监督抽检合格率为99.79%,国内企业样品合格率100%,而境外国家和地区样品,涉及英国、新西兰、西班牙和澳大利亚进口产品不合格率0.78%。2018年欧盟食品不合格通报中的奶产品占2.39%,同年,中国不合格奶产品通报占比为0.22%,较欧盟低2个百分点。

  进口奶的糠氨酸含量显著高于国产奶,而乳铁蛋白和β-乳球蛋白含量则显著低于国产奶。由此可见,进口奶存在过度加热或长期贮存的情况,造成牛奶中乳铁蛋白等生物活性物质损失严重。

  在消费者购买婴幼儿奶粉的渠道中,线下渠道依旧是主力,商超和母婴专卖店的购买比例达到60.9%。通过国内电商平台购买奶粉的消费者达到24.2%,仅有11.8%的消费者会通过海淘或是代购的方式购买进口奶粉。

  整体而言,中国消费者对于进口奶粉的购买意愿较高。但不同职业身份的消费者存在差异。在进口奶粉品牌的购买意愿上,职业妈妈更强。但对于国产奶粉品牌,全职妈妈信心更强,购买意愿显著高于职业妈妈。

  在婴幼儿以奶粉为主食的阶段,消费者购买的婴幼儿奶粉(以900g/罐为例)的价格低于200元的不到20%。73.3%的消费者购买婴幼儿奶粉的价格处于200-400之间。

  艾媒咨询调硏数据显示,在购买婴幼儿奶粉购买过程中,奶粉的品牌声誉对于消费者的购买决策的影响最大,四成消费者会通过网络传播获取奶粉信息。

  目前近八成消费者购买奶粉的价格在200-400元之间,超四成消费者每月为购买奶粉支出1000以上,有七成消费者更换过奶粉品牌。

  研食指数查询“婴幼儿配方乳粉”下的品牌前5名为伊利,蒙牛,飞鹤,雀巢,君乐宝。

  随着奶粉配方注册制的施行以及政府的一系列激励措施,消费者对于国产奶粉品牌的信心正在逐步増强。

  如飞鹤、伊利等国产奶粉品牌都取得了一定的市场份额,2018年飞鹤销售额更是突破100亿元,未来国产品牌将逐渐崛起,发展潜力巨大。

  目前在婴幼儿奶粉的高端市场中,仍然是进口奶粉品牌产品占比较大。但是过去一年,国产奶粉品牌也推出了一些高端产品系列,并且收获了不俗的市场反响,例如飞鹤旗下的星飞帆系列高端。

  随着未来婴幼儿奶粉市场的需求量增长放缓,仅仅通过刺激销售量很难实现在销售额和利润上的大幅度增长。产品的创新升级和进一步高端化将成为推动婴幼儿奶粉市场的重要动力,“高端”以及“超高端”市场将成为更为关键的战场。


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